美团进军智慧农业，“未来食物农场”现已落成
“未来食物农场”计划是美团长期孵化的重要项目之一。现已有了突破性的进展，今年年初美团“未来食物农场”实验基地在北京郊区正式落成。
“未来食物农场”外观
为什么要建“未来食物农场”？
美团一直坚持以“吃”为核心，致力于“帮大家吃得更好，生活更好”， “未来食物农场”是食物领域的一次新的尝试，将AI技术运用到水果、蔬菜，甚至肉类的培育中，让大家提前品尝到未来食物。
该项目负责人美团首席未来食物科学家于仁杰博士表示，“未来食物农场”计划将会在三年内全面完成并进行推广，届时将会开启饮食的新纪元。
“未来食物农场”的C位担当
“夸夸水果”
在“未来食物农场”中“夸夸水果”是现阶段技术最成熟的项目。什么是“夸夸水果”呢？简单的说就是给水果赋予信心能量，让食用者食用后变得自信开心，还可以有效地帮助减缓社交恐惧症、拖延症、晚睡强迫症、WiFi依赖症等现代病。
那么如何做到给水果赋予信心能量呢？首先需要破译植物语言。实现这一技术突破的关键在于，大量采集水果的生物电波变化后，利用强大的AI大数据分析成功破译水果的语言密码，再发射模拟生物信号与植物交流。
美团人工智能专家Kevin Shawn表示，现在美团已经掌握了三十多种水果的交流方式。其中苹果最为热情，交流最为畅快，而芒果最为内向，交流所需时间是苹果的五倍。Kevin Shawn还说道，近期会考虑培育柠檬，作为新晋网红，柠檬的群众呼声很高。
在掌握了水果的情绪后，美团“未来食物农场”为每一种水果单独设计了十几种不同的天然肥料，用来应对水果的不同心情，而每株植物都接有单独电磁接收和翻译设备。
近年来美团在人工智能领域已初步取得成果，这些技术都应用在了“未来食物农场”中。
大家还记得小袋吗？美团室内外无人配送车小袋现正在“未来食物农场”中进行肥料的配送。小袋采用精准定位，通过高精度算法选择最佳路线，整个运转系统都会在美团无人机的监测下完成，实现多重保障。
美团无人配送车
同时美团大脑也为“未来食物农场”提供了技术支持，“夸夸水果”不仅在食品生产端使用了AI技术，在客户端也整合了大规模餐饮娱乐知识图谱“美团大脑”， 通过数据分析后，直接为用户培养适合自己的“夸夸水果”。做到比水果更了解水果，比用户更了解用户。
美团大脑应用于“未来食物农场”
“未来食物农场”中的其他两位成员
“不认蔬”和“DNW认证肉类”
由于植物生长差异，蔬菜比水果的沟通难度更大，需要加入更多的影响因素。例如为植物生长期间播放音乐，聘请蔬菜鼓励师为蔬菜鼓励打气。
于仁杰博士和音乐制作人们透露，他们已经掌握了4种不同风格的音乐对于蔬菜的影响，还了解到蔬菜对于音乐的喜好，例如芹菜最爱古典音乐，茄子偏爱摇滚乐。
科学家们也尝试了坚果类的培育，但是第一批核桃因为路过的人都无法控制自己盘它的冲动，而没有培育成功。
“DNW认证肉类”现已有了重要的技术突破，“DNW认证肉类”其实是一种菌类，利用植物语言的破译，通过干涉引导，可以让菌类在生长过程中就完全长出肉类的口感。此类菌类可以通过嫁接获得菜品的口味。例如将牛肉口味的菌类嫁接在胡椒上，就可以得到胡椒腌制口感的“DNW认证牛排”。
该项技术还在实验阶段，目前正在筹备鸡肉的测试，科学家们在黄焖鸡和大盘鸡两个选择中一直无法抉择。
在此，“未来食物农场”向社会发出招聘，包括夸夸代码编译师、蔬菜鼓励师和肉类品鉴师。
于仁杰博士还表示，近期第一批“未来食物农场”的“夸夸水果”就要成熟了。目前有4个品种的水果将招募第一批品尝用户，现在用户可通过远程遥控浇水来收获属于自己的“夸夸水果”。
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