6月17日，美团闪购宣布，即日起携手包括家乐福、京客隆、华润万家、超市发等在京连锁品牌超市，发起“安心选购”行动，全力保障市民对米面粮油、生鲜食材、日用百货等外卖送到家的需求。

期间，平台将通过线上运营、线下“骑手驻店”的形式，与各大超市一起应对线上订单激增的情况；同时协助商家加大采购数量，首批民生保障物资已经筹备完毕。

首批民生保障物资已就位

“6月13日以来，外卖订单量逐渐增长到了平时的三倍，甚至更多。”6月16日，北京家乐福马连道店负责人说，线上销量较高的商品，主要集中在蔬菜、水果、肉类以及奶类。其中，西红柿、土豆、黄瓜、常温奶等总体销量较高。

针对这一情况，北京家乐福已通过产地直采等方式，将蔬菜、水果、肉类等商品采购量提升3倍甚至更多，全力保障民生商品供应。

由于北京疫情形势发生变化，多个菜市场关停，从连锁品牌超市“点外卖”，成为了市民购买生鲜食材乃至日用品的重要渠道。家乐福马连道店外卖订单的增幅，是近期在京各大超市门店的一个缩影。

美团闪购数据显示，6月13日以来，包括京客隆、家乐福、华冠超市、超市发等在内的近千家超市，在北京地区的外卖订单数量与上周相比增加到三倍多，萝卜、西红柿、小白菜、西蓝花、甜玉米是销量排名前五商品。

6月16日晚，北京市宣布将疫情应急响应级别提升至二级。为保障在京民生商品供应，美团闪购紧急与各大超市沟通，于17日上午发起了“安心选购”行动。

“首批筹备的民生保障物资，已经基本到位”，美团闪购有关负责人介绍，其中包括600多吨生鲜食材、800吨面粉、1000吨食用油，以及消毒液、洗手凝胶等在内的数百万商品，已经上线销售，确保供应的同时，维持价格稳定。

“骑手驻店”帮拣货 超市外卖再忙也能按时送到家

“疫情发生变化后，我自愿选择驻店。”美团配送骑手刘建伟也见证了家乐福马连道店近期订单的暴增，“比平时翻了好几倍。”

6月16日上午，他抽空还在帮超市员工拣货，“能将订单送到每家每户，心里还是挺欣慰的。”

据了解，考虑到部分重点超市门店，近期出现线上生鲜食材订单暴增情况，美团配送紧急启动了“骑手驻店”模式，为超市门店配备专门的配送骑手，只负责该门店配送。

据悉，该模式能保证在同样的骑手人数下，将接单、送货效率大概提高至普通模式的1.5倍。

“线上订单暴增，的确给门店带来不小的压力。”家乐福相关负责人说，门店为此紧急加派了人手，增加更多的人力捡货；有美团的“驻店”骑手们，门店也缓解了不小的压力。

“我们将持续关注平台上超市便利店、生鲜食材店、连锁药房门店的供给情况，在确保安全的前提下，全力保障供应。”美团闪购有关负责人表示，越是特殊的时期，越要全力保障民生供给，平台会和在京各方合作伙伴一起，保障货源安全和食材供应，为消费者提供安心、放心的日用万物送到家服务。

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（市场有风险，投资需谨慎。本文信息仅供参考，据此投资交易风险自担。）